Kuchnia

Zielone koktajle – przepis na wiosenny detoks

8 maja 2018

Nadszedł czas na wiosenne porządki w naszej diecie. Nie może zabraknąć w niej przede wszystkim dużej ilości płynów oraz świeżych warzyw i owoców – na przykład w formie oczyszczających koktajli.

Detoks sokowy to ostatnio niezwykle modny trend. Tego rodzaju napoje dostarczają organizmowi całą gamę niezbędnych składników odżywczych, witam i minerałów, dlatego mogą zastępować przekąskę lub posiłek. Przygotowując koktajle w domu, warto kierować się przede wszystkim własnymi preferencjami smakowymi, aby wiosenny detoks przynosił lepsze rezultaty. Poznaj proste przepisy na #greensmoothies, które warto wprowadzić do swojej codziennej diety!

 1. KOKTAJL OCZYSZCZAJĄCY według przepisu Anny Lewandowskiej

Usuwa z organizmu szkodliwe substancje, poprawia krążenie, wzmacnia wątrobę i przeciwdziała zatrzymywaniu płynów w organizmie.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka herbaty z pokrzywy,
  • 1 gruszka,
  • 1 garść rzeżuchy,
  • 1 garść szpinaku.

Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy kilka kostek lodu
i ponownie blendujemy. Gotowe!

zielone koktajle

2. SMOOTHIE Z AWOKADO, KIWI I OGÓRKA

SKŁADNIKI:

  • ćwiartka awokado,
  • 3-4 gałązki selera naciowego,
  • jabłko,
  • kiwi,
  • mały zielony ogórek,
  • woda mineralna (pół szklanki) lub domowy sok, np. z jabłek albo pomarańczy.

Obierz owoce i warzywa i pokrój je na niewielkie kawałki. Zblenduj wszystko do uzyskania pożądanej konsystencji. Dla uzyskania intensywniejszego smaku, przypraw koktajl cynamonem lub startym imbirem

zielone koktajle

3. ZDROWY DUET-JARMUŻ I PIETRUSZKA

Jarmuż bogaty jest w cenne składniki: białko, wapń, żelazo i magnez, a pietruszka dostarcza nam niezbędną w diecie witaminę C. Ten duet odżywi organizm i oczyści krew.

SKŁADNIKI:

  • 2-3 umyte i osuszone liście jarmużu,
  • Umyty i osuszony pęczek natki pietruszki,
  • ½ średniej wielkości, obranego świeżego ogórka,
  • szczypta chilli,
  • 1 łyżeczka nasion chia,
  • sok z cytryny,
  • 1 obrana ze skórki gruszka,
  • 1,5 szklanki wody mineralnej,

Wszystkie składniki zblenduj do uzyskania pożądanej konsystencji. Tak przygotowany koktajl może zastąpić kolację!

wiosenny detoks

Co dodać do zielonego smoothie?

Przepisy na zielone koktajle można komponować samodzielnie i wzbogacać ulubionymi składnikami. Do zielonego smoothie dodaj:

  • zmielone orzechy,
  • nasiona chia,
  • pestki dyni i/lub słonecznika,
  • mielone siemię lniane,
  • otręby.

SMACZNEGO! 🙂

Przeczytaj również

Brak komentarzy

Napisz co myślisz